¡Una comida completa! Estas empanadas picositas y deliciosas son lo máximo y dándole el toque ideal con nuestra Salsas México Lindo®. ¡Te van a encantar! No esperes más ¡Prepáralas con nosotros!
🌶️INGREDIENTES:
- 250 g de carne de ternera, desgrasada y cortada en cubitos de 1cm⠀
- 12 tapas de masa para empanadas⠀
- 1 cebolla grandes, picadas⠀
- 1 cebollín picado⠀
- 1 chile ají colorado, picado en cubitos⠀
- Salsa Mexico Lindo®️ Habanero Rojo⠀
- 1/2 cdita de ají molido⠀
- 1/4 cdita de pimienta⠀
- 1/2 cdita de comino⠀
- Sal al gusto⠀
- 1 huevo duro, pelado y picado⠀
- 1 huevo, ligeramente batido⠀
🌶️PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a 220°C. Separamos 2 placas para horno y forrar las bases con aceite. En una cacerola o sartén salteamos la cebolla, el ají colorado, y la cebollín.⠀
- Doramos la carne cortada. Colocamos nuevamente la cebollín y el chile ají rehogado, agregamos una cucharadita de Salsa México Lindo® Habanero Rojo y mezclamos.⠀
- Condimentamos con comino, sal, ají molido y pimienta, mezclamos y probamos. Agregamos el huevo duro.⠀
- Colocamos relleno en el centro de cada una, cerramos al medio y hacemos un lindo repulgue de empanada.⠀
- Colocamos en las placas y damos un ligero pintado con huevo batido y llevamos al horno de 15 a 25 minutos o hasta que estén doradas.⠀
