Un ceviche bien fresquito… pero que también te haga sudar. Porque al estilo Pacífico y bieen bañadito de la Salsa Mexico Lindo Habanero Verde®, sabe MEJOOR.
Si lo preparas, nos etiquetas, ¿eh? A ver si de verdad aguantas el nivel.
INGREDIENTES
- 500 g de pescado blanco en cubos
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/4 de taza de jugo de naranja
- 1/3 de taza de
Salsa Mexico Lindo Habanero Verde®
- 1/2 pepino sin semillas en cubos
- 1/2 mango en cubos
- 1/4 de cebolla morada picada finito
- 1 tomate en cubos
- 1 cda de cilantro fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aguacate en rebanadas
- Tostadas
PROCEDIMIENTO
- En un bowl, coloca el pescado en cubos y cúbrelo con el jugo de limón y jugo de naranja.
- Deja reposar 20-30 minutos en el refrigerador hasta que se vuelva opaco y firme.
- Mezcla el pescado con el pepino, mango, cebolla, tomate y cilantro.
- Añade la Salsa Mexico Lindo Habanero Verde®, sal pimienta al gusto y mezcla bien.
- Déjalo reposar unos 10 minutos más para que se integren los sabores.
- Acompaña con aguacate en rebanadas y tostadas bien crujientes.