Tienes antojo de una botana picosita y deliciosa, que incluya marisco, esta receta es tu mejor opción, sencilla y rápida de preparar, la puedes disfrutar a cualquier hora del día, y si estás buscando una forma de darle un toque diferente a tus chiles toreados rellenos, no dudes en usar Salsas México Lindo®.
🌶️INGREDIENTES
- 350 g de camarón pacotilla
- 2 dientes de ajo picados
- ½ cebolla blanca finamente picada
- 8 chiles güeros abiertos y desvenados
- Aceite
- Sal y pimienta al gusto
- Para la salsa:
- ½ taza de salsa de soya.
- ½ taza de jugo de limón.
- Salsa México Lindo® Capitán Picante Negra
- 1/2 cebolla morada picada.
🌶️PREPARACIÓN⠀⠀
- Freímos en un sartén con aceite, la cebolla y el ajo, añadimos los camarones y cocinamos por 3 minutos.
- Asamos, pelamos y desvenamos los chiles, rellenamos con los camarones y freímos en el mismo sartén de los camarones.
- Mientras tanto, mezclamos la salsa de soya con el limón, la cebolla morada y Salsa México Lindo® Capitán Picante Negra.
- Colocamos los chiles en un plato ligeramente profundo y bañamos con la mezcla anterior.
- Terminamos con unas gotitas de Salsa México Lindo® Capitán Picante Negra por encima de cada chile.
Originarios de la cocina mexicana, los chiles toreados son un acompañamiento perfecto para muchos platillos y puedes usar el relleno que prefieras, desde queso hasta carne de res o pollo.
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