Camarones a la diabla ¡Estos camarones están que ardeeen! Prepáralos con el toque spicy de Salsa México Lindo Habanero Rojo®
INGREDIENTES
- 1/2 pza de cebolla en julianas
- 4 dientes de ajo picados
- 2 pimientas negras enteras
- 4 chiles guajillos desvenados
- 2 chiles anchos desvenados
- 2 chiles de árbol
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 taza de agua
- 1 limón (jugo)
- 1/2 barra de mantequilla
- 1/2 kg de camarón sin cascara y limpio
- Arroz blanco para acompañar
- Cebollín picado finamente para decorar
- Salsa México Lindo Habanero Rojo®
PREPARACIÓN
- En un sartén calentamos el aceite, doramos cebolla, ajo, chile guajillo, chile ancho, chile de árbol, pimienta negra, dejamos que todo tome un color obscuro.
- Agregamos el agua, tapamos y dejamos cocinar hasta que esten suavizados.
- Licuamos todo y colamos, reservamos.
- En otro sarten derretimos la mantequilla, cocinamos los camarones, sazonamos e incorporamos la salsa colada.
- Servimos sobre una cama de arroz, decoramos con cebollín y Salsa México Lindo Habanero Rojo®.