Callo de hacha shots con Salsa México Lindo 7 mares

CALLO DE HACHA SHOTS

El fin de semana se acerca y que mejor que disfrutarlo con estos "Shot de callo de hacha" un aperitivo fuera de lo común, delicioso, y que puedes compartir en una reunión de amigos o prepararlos la tarde de domingo junto a tu familia. No necesitas muchos ingredientes y su preparación es fácil y rápida, además el callo de hacha es un marisco delicioso y muy valorado en la gastronomía mexicana y esta receta es una forma muy original de servirlo. Recuerda acompañar tus shots con con el sabor especial de Salsas México Lindo®.

🌶️INGREDIENTES:

  • Callo de hacha
  • Jugo de tomate
  • Salsa México Lindo 7 mares
  • Salsa de soya
  • Salsa inglesa
  • Chile chiltepín
  • Aguacate picado
  • Cerveza clara
  • Jugo de limón
  • Chile en polvo
  • 1 camarón cocido para decorar

🌶️PREPARACIÓN:

  1. El primer paso para preparar estos deliciosos shots es escarchar el borde del caballito con una mezcla de jugo de limón y chile en polvo. Esta técnica no solo le da un toque de sabor, sino que también hace que el caballito sea más fácil de sostener.
  2. Luego, agregamos los callos de hacha junto con una mezcla de salsas, incluyendo salsa de soya, salsa inglesa, salsa México Lindo 7 mares y jugo de tomate.  Además, agregamos chiles chiltepines y aguacate picado para darle un toque picante y cremoso a la mezcla.
  3. Para darle el toque final, agregamos un chorrito de cerveza clara y mezclamos todos los ingredientes para crear una mezcla uniforme.
No te olvides de decorar cada caballito con un camarón cocido para darle un toque extra de sabor y presentación.
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