¡Haz de estas tostadas un must de la cuaresma! Échale el toque XXXTRA HOT con México Lindo
🌶️INGREDIENTES:
- 400 gr. de camarones
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 taza de guacamole
- 2 tomates sin semillas y cortados en cubitos
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 chile jalapeño picado
- ½ cebolla roja mediana picada
- ½ manojo pequeño de cilantro
- 2 tostadas horneadas
- Salsa México Lindo Habanero Tatemado®
🌶️PREPARACIÓN:
- Empezamos tomando un tazón mediano, combinamos el chile en polvo, el comino, el orégano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y el aceite de oliva e incorporamos bien
- Mezclamos los camarones en la mezcla de especias y reserve
- Combinamos los tomates, el ajo, el jalapeño, la cebolla roja y el cilantro para el pico de gallo en un tazón mediano y reserve
- Luego precalentamos un sartén a fuego medio
- Rocíamos con spray para cocinar
- Agregamos los camarones; cocine hasta que esté opaco, 1-2 minutos por lado aproximadamente
- Untamos guacamole en las tostadas, colocamos los camarones y pico de gallo
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Ya para el final salseamos con Salsa México Lindo Habanero Tatemado®
¡a comer!