Tostadas de camarón a la plancha con guacamole con rodajitas de limón sobre una tabla de madera bañadas en la Salsa México Lindo Habanero Tatemado® sobre una mesita de madera

TOSTADA DE CAMARONES A LA PLANCHA

¡Haz de estas tostadas un must de la cuaresma! Échale el toque XXXTRA HOT con México Lindo

🌶️INGREDIENTES:

  • 400 gr. de camarones
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 taza de guacamole
  • 2 tomates sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 chile jalapeño picado
  • ½ cebolla roja mediana picada
  • ½ manojo pequeño de cilantro
  • 2 tostadas horneadas
  • Salsa México Lindo Habanero Tatemado®

🌶️PREPARACIÓN:

  1. Empezamos tomando un tazón mediano, combinamos el chile en polvo, el comino, el orégano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y el aceite de oliva e incorporamos bien 
  2. Mezclamos los camarones en la mezcla de especias y reserve
  3. Combinamos los tomates, el ajo, el jalapeño, la cebolla roja y el cilantro para el pico de gallo en un tazón mediano y reserve
  4. Luego precalentamos un sartén a fuego medio
  5. Rocíamos con spray para cocinar
  6. Agregamos los camarones; cocine hasta que esté opaco, 1-2 minutos por lado aproximadamente 
  7. Untamos guacamole en las tostadas, colocamos los camarones y pico de gallo
  8. Ya para el final salseamos con Salsa México Lindo Habanero Tatemado®
     ¡a comer!
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