Exquisitos Taquitos Dorados de Pollo, cuatro taquitos coronados con una crema de aguacate y mucha lechuga fresca y cebollita morado curtida, bañados con la deliciosa Salsa México Lindo Picante Negra y con crema.

TAQUITOS DE POLLO

¡Detente! Guarda esta receta para que prepares unos deliciosos taquitos de Pollo, el sabor está ¡INCREÍBLE! acompáñalo con la Salsa México Lindo Capitán Picante Negra®️ de #MéxicoLindo quedó perfecta.

 

🌶️INGREDIENTES

  • 1 aguacate maduro grande, pelado y sin hueso
  • El jugo de un limón
  • 1 cebollín
  • ½ chile jalapeño, sin semillas y picado
  • 340 gr de pollo cocido, picado en trozos grandes
  • 100 gr de queso mozzarella
  • 2 cebollas verdes, en rodajas finas
  • 5 tortillas de harina
  • 30 ml de aceite de canola
  • Lechuga en rodajas finas
  • Salsa México Lindo Capitán Picante Negra®️
  • Crema agria

 

🌶️PREPARACIÓN

  1. En un tazón, tritura el aguacate con un tenedor.
  2. Agregue jugo de limón, cebollín, cebolla verde y jalapeño. Condimentar con sal y pimienta. Mezclar bien.
  3. En otro tazón, combine pollo, queso y cebollas verdes. Condimentamos con sal y pimienta, mezclamos.
  4. Rellenamos las tortillas con la mezcla de pollo en el centro. Enrolle cada tortilla, presionando ligeramente hacia abajo.
  5. Sostén las tortillas enrolladas cerradas con un palillo.
  6. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
  7. Coloque la mitad de las tortillas a la vez en la sartén y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado.
  8. Escurrir sobre toallas de papel. Cocine los taquitos restantes, agregando aceite según sea necesario.
  9. Coloque los taquitos en un plato para servir. Cubra con la lechuga y sirva con guacamole, crema agria y salseamos con #MéxicoLindo.
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