Para estos días de mucho calor, disfruta de estos riquísimos tacos de lechuga y pollo. Una opción fresca, sana y muy fácil de preparar. Báñalos con tu Salsa México Lindo es el sabor que va con todo ¡Simplemente delicioso! ⠀
🌶️INGREDIENTES:
- 2 cdas de aceite⠀
- 1/2 taza de cebolla picada⠀
- 1 diente de ajo picado⠀
- 1 chile rojo picado⠀
- 1 pechuga de pollo en cubos salpimentado⠀
- 3 cdas de salsa de soya⠀
- 3 cdas de salsa de ostión⠀
- 1 cda de cebollín picado⠀
- Hojas de lechuga para servir⠀
- Salsa México Lindo®️ Habanero Verde
🌶️PREPARACIÓN:
- Calentamos el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Agregamos la cebolla y el ajo picado y cocinamos hasta que estén suaves pero no dorados.
- Añadimos el chile jalapeño o serrano picado, removemos muy bien durante unos minutos para que se mezcle bien con la cebolla y el ajo.
- Agregamos los trozos de pollo sazonados con comino, paprika, orégano, sal y pimienta a la sartén. Cocinamos hasta que el pollo esté dorado por todos lados y casi cocido por completo.
- Incorporamos los tomates picados, los frijoles negros y el caldo de pollo o agua a la sartén. Mezclamos bien todos los ingredientes y reducimos el fuego a bajo. Cocinamos a fuego lento durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen y el pollo se cocine completamente.
- Mientras tanto, lavábamos y secamos las hojas de lechuga para servir como base de los tacos.
- Una vez que la mezcla de pollo esté lista, retiramos el sartén del fuego y preparamos los tacos. Colocamos una porción de la mezcla de pollo en cada hoja de lechuga.
- Añadimos una generosa cantidad de Salsa México Lindo®️ Habanero Verde sobre el pollo para darle un toque picante y sabroso.
- Sirve los tacos de pollo en hojas de lechuga y disfruta de su sabor delicioso y picante.
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