¡Un sabor incomparable! Nada de andar a medios chiles ¡Échale México Lindo y a disfrutar!
🌶️INGREDIENTES:
- 4 chiles anaheim sin semillas
- 1 taza de queso manchego rallado
- Salsa México Lindo Chiltepín®️
- 1 pechuga de pollo en cuadritos
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de paprika
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- Guacamole
- Cebolla curtida
- Limón
- Queso cotija rallado
- Tortillas
🌶️PREPARACIÓN:
- Para comenzar a cocinar, tatemamos los chiles colocándolos directamente en el quemador de la estufa, una vez que estén listos los chiles retiramos la piel y realizamos una incisión en el centro
- Después nos movemos con la pechuga de pollo, sazonándola con el ajo, la cebolla, la paprika, sal y pimienta al gusto y cocinamos en una sartén con aceite caliente
- Luego rellenamos los jalapeños con el pollo y con el queso manchego rallado, después lo llevamos a gratinar en el horno o en el microondas
- Una vez que estén bien gratinados, sacamos y podemos empezar armar los tacos con jalapeños rellenos
- Podemos agregar guacamole, la cebolla curtida y queso cotija rallado
- Ya por último, salseamos con Salsa México Lindo Chiltepín®️ y disfrutemos de estos ricos taquitos que te encantarán.
