¡Échale México Lindo pa' que pique! Estos taquitos quedaron peeerrrrrfectos con la Salsa México Lindo Chiltepín®
🌶️INGREDIENTES:
- 300 gr. de camarón
- 1 poblano en cuadritos
- ¼ de cebolla blanca en cuadritos
- 1 diente de ajo picado finamente
- Aceite
- Salsa México Lindo Chiltepín®
- Tortillas
- 200 gr. de queso manchego rallado
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharada de cilantro picado
- Guacamole
🌶️PREPARACIÓN:
- Comencemos la receta tomando un sartén de nuestra preferencia, en él vertimos un poco de aceite y sofreímos el ¼ de cebolla blanca, el poblano cortado en cuadritos, el diente de ajo y los 300 gr. de camarón
- Sazonamos con sal, pimienta y paprika al gusto
- Cuando el guiso de camarón esté listo, armamos las quesadillas con el queso manchego rallado y agregamos el guiso de camarón dentro de las tortillas
- Barnizamos con aceite las tortillas y llevamos a hornear las quesadillas hasta que estas se doren y el queso se derrita
- En ese tiempo podemos ir preparando el guacamole, machacando el aguacate y agregándole sal y pimienta al gusto
- Cuando el tiempo haya pasado, sacamos las quesadillas del horno y emplatamos
- Servimos con guacamole y salseamos con Salsa México Lindo Chiltepín®. Disfruta de estos ricos taquitos dorados.
