TACOS AL PASTOR

¡Disfruta un sabor muuuy mexicano con tu salsa favorita! Échale México Lindo a tus tacos al pastor y da el grito del deleite

🌶️INGREDIENTES: 

• 300 gr. de carne de cerdo
• Salsa México Lindo Habanero Verde®️
• 1 chile guajillo
• 1 chile pasilla
• 1 chile ancho
• 2 chiles chipotles
• 2 dientes de ajo
• ¼ de cebolla
• ½ de cebolla en cuadritos
• 1 taza de piña en cuadritos
• Cilantro picado
• Limón
• Sal
• Pimienta
• Tortillas

🌶️PREPARACIÓN:

1. Para comenzar hay que asegurarnos de cocer todos los chiles, los 2 dientes de ajo y el ¼ de cebolla
2. Cuando estén listos todos pasamos a una licuadora y licuamos con un poco de agua
3. Una vez que esté bien licuada la mezcla, podemos marinar la carne de cerdo con la mezcla de chiles
4. Cuando la carne esté lista, tomamos un sartén y calentamos por unos momentos con aceite y ponemos la carne marinada a cocinar
5. Después sacamos del sartén y podemos empezar a cortarla en tiras
6. Ya que tengamos la carne cortada, comenzamos armar nuestros tacos
7. Servimos acompañados de la cebolla picada en cubitos, piña, cilantro fresco y jugo de limón
8. Por último, podemos bañar todo lo que queramos de la Salsa México Lindo Habanero Verde®️.