Prepara hoy con nosotros la famosa pasta "Spicy vodka pasta" en esta receta la salsa de tomate se fusiona con el vodka para crear una rica salsa ligeramente picante que se adhiere perfectamente a los fideos. El resultado es una pasta irresistiblemente deliciosa, que te hará desear volver por más, recuerda que el toque de nuestra Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo la hará especial.
🌶️INGREDIENTES:
- 1/4 taza de aceite de oliva⠀
- 1 diente de ajo cortado en cubitos⠀
- 1/4 de cebolla⠀
- 1/4 taza de salsa de tomate⠀
- 3cdas de Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo⠀
- 1/2 taza de crema⠀
- 1cda de vodka⠀
- 1cdita de chile quebrado⠀
- 225g de pasta penne cocida ⠀
- 1/4 taza de queso parmesano rallado⠀
- Albahaca picada para servir⠀
- Sal y pimienta al gusto⠀
🌶️PREPARACIÓN:
- En una olla grande, calentamos el aceite, el ajo y la cebolla. Dejamos los ingredientes cocinar hasta que estén suaves, luego agregamos la salsa de tomate.⠀
- Dejamos cocinar hasta que el color se vea más oscuro y un poco caramelizado. Después, agregamos la crema y el vodka, cocinamos hasta que se evapore.⠀
- Agrega el chile quebrado y la Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo. Incorporamos la pasta, la cual procuramos cocer antes de que esté al dente, para que se termine de cocer en el sartén.⠀
- Agregamos el queso, sal y pimienta y mezclamos. ⠀
- Sigue revolviendo hasta que todo esté combinado. Servimos decorado con albahaca.