Inicia tu mañana con un clásico de la cocina mexicana, unas deliciosas sopitas, migas ¿Con qué nombre conoces a este platillo? Ponle tu Salsa México Lindo a tus sopitas y potencia X1000 su sabor ¡Delicioso!
🌶️INGREDIENTES:
- 2 huevos⠀
- 2 cdas de cebolla blanca picada⠀
- 2 cdas de tomate picado⠀
- 1 cda de chile jalapeño picado⠀
- 2 tortillas de maíz⠀
- Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo⠀
- Frijol para acompañar⠀
- 1 cda de aceite⠀
- Sal y pimienta al gusto⠀
🌶️PREPARACIÓN:
- Partimos las tortillas en cuadritos y las colocamos en la freidora de aire. Cocinamos hasta que estén doradas, como tostaditas. Si no tienes freidora de aire, puedes freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas. Retíralas del aceite y reservamos.
- En un pequeño tazón, batimos los huevos y agregamos las verduras. Condimentamos con sal y pimienta al gusto. Agregamos también los cuadritos de tortilla que preparamos en el paso anterior. Mezclamos bien todos los ingredientes.
- Calentamos un sartén con un poco de aceite vegetal a fuego medio. Añadimos la mezcla de huevo y tortilla en el sartén y removemos para cocinar el huevo y mezclar todos los ingredientes.
- Cocinamos hasta que el huevo esté completamente cocido.
- Servimos nuestras sopitas con huevo y bañamos con nuestra Salsa México Lindo® Habanero Rojo y frijoles refritos.