Sopes de pulpo adobado sobre una cama de queso manchego, guacamole y lechuga, bañado en Salsa México Lindo 7 Mares®️, acompañado con rodajas de limón sobre una mesa

SOPES DE PULPO ADOBADO

¡¡Sabor que te encantará!! La combinación de estos sopes quedó EXQUISITA ¡Corre a prepararlos y llénalos de México Lindo!

🌶️INGREDIENTES:

  • Salsa México Lindo 7 Mares®️
  • 200 gr. de pulpo cocido en cuadritos
  • Sopes
  • 100 gr. de queso manchego rallado
  • Guacamole
  • Lechuga picada
  • 1 chile guajillo
  • ¼ de cebolla blanca
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta

🌶️PREPARACIÓN:

  1. Comencemos esta receta cociendo el ¼ de cebolla blanca, el diente de ajo y el chile guajillo
  2. Una vez que estén cocidos los ingredientes, pasamos a una licuadora y licuamos hasta que quede bien mezclado
  3. Pasamos la pasta de chile a un recipiente y barnizamos los 200 gr. de pulpo con la mezcla
  4. Cuando estén bien bañados, calentamos un sartén con aceite y cocinamos el pulpo con el adobo anterior
  5. Luego podemos gratinar los 100 gr. de queso manchego rallado sobre los sopes
  6. Colocamos guacamole sobre el queso, después ponemos la lechua y por último colocamos el pulpo adobado encima de nuestros sopes
  7. Cuando estén listos, podemos servirlos en un plato
  8.  Para terminar, salseamos con Salsa México Lindo 7 Mares®️ para darle ese toque a nuestros sopes de pulpo y a disfrutar de esta comida con quien tú más quieras.
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