¡Disfruta las delicias del mar! Prepara estos riquísimo "Shots de aguachile", siéntete como en la playa desde la comodidad de tu hogar y consiente a tus invitados o familia disfrutando de un rico aperitivo con mucho sabor a picante y mariscos, con ingredientes como camarones frescos, pepino, jugo de limón y chile serrano, estos shots de aguachile son el complemento perfecto para cualquier reunión o evento y lo mejor lograrás que pasen un rato agradable, y por supuesto no debe falta acompañar tus shots con el sabor especial de Salsas México Lindo®.
🌶️INGREDIENTES:
- 10 camarones limpios en corte de mariposa
- ½ cebolla morada picada
- 1 pepino picado en cuadritos
- Sal
- ½ chile serrano
- Salsa México Lindo® Chile Habanero Verde
- 10 chiles chiltepines
- 7 limones
- Chile en polvo
- 1 barita de apio
🌶️PREPARACIÓN:
- Mezclamos medio chile serrano con salsa México Lindo® Chile Habanero Verde, sal, 10 chiles chiltepines, pimienta y 1 cucharadita de cebolla morada picada.
- Mezclamos el camarón con la cebolla morada picada y jugo de limón. Marinamos en el refrigerador por 10 minutos.
- Pasado este tiempo. Mezclamos la salsa preparada con los camarones e integramos muy bien.
- Escarchamos el caballito con un poco de la salsa preparada y chile en polvo y rellenamos en el siguiente orden: 1 cucharada de pepino, 2 camarones, cebolla y salsa del aguachile.
- Decoramos con la barita de apio y disfrutamos.
Una idea para complementar los shots de aguachile es servirlos con algunas rebanadas de aguacate y una rebana de limón para decorar.
