¿Cómo te caería este delicioso sashimi de atún un domingo por la tarde? ¡Disfruta del más delicioso sabor en tus platillos con el toque de México Lindo! Junta el sabor del mar con la riquísima Salsa México Lindo Chiltepín®️ y envuélvete en un sinfín de sabores. ¡Empecemos a cocinar!
🌶️INGREDIENTES:
- 1 medallón de atún
- 1 aguacate
- ½ pepino cortado en rebanadas
- 1 chile serrano
- Salsa México Lindo Chiltepín®️
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 3 limones
- 1 naranja
- Semillas de ajonjolí
🌶️PREPARACIÓN:
- Para comenzar, tomaremos la licuadora y licuaremos el chile serrano con las 3 cucharadas de salsa de soya, también verteremos el jugo de los 3 limones y el jugo de naranja exprimida
- Después con un cuchillo y con mucho cuidado comenzamos a cortar el medallón de atún, asegurándonos de hacer láminas delgadas
- Una vez que tengamos las láminas del atún listas, formamos una cama con el atún alrededor de todo el plato y bañamos con la salsa preparada anteriormente asegurándonos de cubrir todo el plato
- Cortamos el pepino en rebanadas y lo ponemos en el centro del plato, junto con el aguacate
- Una vez que la cama de atún esté lista y tenga en el centro el pepino y el aguacate, cubrimos con ajonjolí uniformemente
- Salseamos con Salsa México Lindo Chiltepín®️ por último para por fin disfrutar del delicioso y muy fresco sashimi de atún.
