¡Un desayuno muy mexicano! Con esta deliciosa receta de Huevo a la mexicana ¡Échale sabor! Con tu Salsa México Lindo Habanero Rojo®️.
🌶️INGREDIENTES:
- 1 tomate⠀
- 1/2 cebolla⠀
- 1 chile serrano⠀
- Sal⠀
- 3 huevos⠀
- Aceite⠀
- Salsa México Lindo Habanero Rojo®️
- Frijol para acompañar⠀
- Tortillas de maíz para acompañar⠀ ⠀
🌶️PREPARACIÓN:
- Cortamos finamente el tomate, la cebolla y el chile serrano. Reservamos. ⠀
- Calentamos un sartén a fuego medio y agregamos un poco de aceite.
- Añadimos la cebolla y el chile serrano picados. Sofreímos hasta que la cebolla esté transparente y el chile se haya ablandado.
- Incorporamos los tomates picados y cocinamos hasta que se hayan suavizado.
- En un tazón aparte, batimos los huevos.
- Añadimos los huevos sobre la mezcla de tomate, cebolla y chile en la sartén.
- Mezclamos constantemente para que los huevos se cocinen de manera uniforme.
- Sazonamos con sal y esperamos a que todo esté muy bien cocinado.⠀ ⠀
- Servimos con Salsa México Lindo Habanero Rojo®️⠀y acompañamos con frijol y tortillas.