HUEVO A LA MEXICANA

¡Un desayuno muy mexicano!  Con esta deliciosa receta de Huevo a la mexicana ¡Échale sabor! Con tu Salsa México Lindo Habanero Rojo®️.

🌶️INGREDIENTES:

• 1 tomate⠀
• 1/2 cebolla⠀
• 1 chile serrano⠀
• Sal⠀
• 3 huevos⠀
• Aceite⠀
• Salsa México Lindo Habanero Rojo®️
• Frijol para acompañar⠀
• Tortillas de maíz para acompañar⠀ ⠀

🌶️PREPARACIÓN:

1. Cortamos finamente el tomate, la cebolla y el chile serrano. Reservamos. ⠀
2. Calentamos un sartén a fuego medio y agregamos un poco de aceite.
3. Añadimos la cebolla y el chile serrano picados. Sofreímos hasta que la cebolla esté transparente y el chile se haya ablandado.
4. Incorporamos los tomates picados y cocinamos hasta que se hayan suavizado.
5. En un tazón aparte, batimos los huevos.
6. Añadimos los huevos sobre la mezcla de tomate, cebolla y chile en la sartén.
7. Mezclamos constantemente para que los huevos se cocinen de manera uniforme.
8. Sazonamos con sal y esperamos a que todo esté muy bien cocinado.⠀ ⠀
9. Servimos con Salsa México Lindo Habanero Rojo®️⠀y acompañamos con frijol y tortillas.