Estrellas de queso parmesano y manchego decorado con crema y salseado con Salsas México Lindo Habanero Verde.

GALLETAS SABOR ESTRELLA ⠀

Una estrella ha iluminado tu semana!  Date el tiempo de preparar este delicioso snack ¡Celebra con sabor tus reuniones, celebra con Salsa México Lindo®!

🌶️INGREDIENTES:

  • 100g de queso parmesano rallado⠀
  • 100g de queso manchego rallado⠀
  • 100g de aceitunas negras picadas⠀
  • 175g de harina todo uso⠀
  • 10g de polvo de hornear⠀
  • 175g de mantequilla a temperatura ambiente⠀
  • 1 huevo⠀
  • Sal y pimienta al gusto⠀
  • Queso crema untable⠀
  • Salsa México Lindo®️ Habanero Verde

🌶️PREPARACIÓN:

  1. En un bowl, batimos la mantequilla hasta que quede cremosa, añadimos los quesos y el huevo, la sal y la pimienta.⠀
  2. Aparte, mezclamos la harina y levadura e incorporamos al mix anterior, amasamos hasta que todo esté integrado. Por último, añadimos las aceitunas picada e integramos muy bien.⠀
  3. Envolvemos la mezcla en un film transparente y la metemos en el refrigerador por 30 minutos. Sacamos y extendemos la masa sobre la mesa enharinada, a un grosor de 8mm. ⠀
  4. Precalentamos el horno a 180°C. Cortamos la masa con un molde de galletas en forma de estrella y las ponemos sobre una charola para hornear con papel encerado y cocinamos en el horno por 10-12 minutos hasta que se vean doradas.⠀
  5. Sacamos, dejamos enfriar y decoramos con queso crema y Salsa México Lindo®️ Habanero Verde.⠀
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