¿Tienes poco tiempo de cocinar? Esta deliciosa receta de Ensalada de huevo es tu mejor opción, fácil de preparar y super rica. ¡Échale tu Salsa Mexico Lindo! Y disfruta de esta rica receta a cualquier hora del día.
🌶️INGREDIENTES:
- 2 huevos cocidos⠀
- ½ aguacate⠀
- ½ limón⠀
- 1 cda de chile serrano picado⠀
- 2 cdas de cebolla morada picada⠀
- 1 rama de apio picado⠀
- Sal y pimienta al gusto⠀
- Tostadas horneadas⠀
- Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo
🌶️PREPARACIÓN:
- En un tazón grande, machacamos los aguacates maduros. Puedes utilizar un tenedor o un machacador de papas para este paso.
- En otro tazón, machacamos los huevos cocidos de manera muy fina. Luego, agregamos el guacamole que acabamos de preparar y mezclamos bien para combinar los ingredientes.
- Añadimos el tomate picado, la cebolla roja y el jalapeño picado al tazón con el guacamole y los huevos. Agregamos el jugo de limón y sazonamos con sal y pimienta al gusto. Mezclamos todos los ingredientes cuidadosamente debemos asegurarnos de que estén bien combinados.
- Preparamos las tostadas de maíz colocando las tostadas en un plato o bandeja.
- Luego, colocamos una generosa porción de la mezcla de huevo y guacamole sobre cada tostada.
- Decoramos las tostadas con hojas de cilantro fresco para agregar un toque de frescura y un aroma delicioso.
- Para darle un toque picante y especial añadimos tu Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo sobre cada tostada.
