ENFRIJOLADAS A LA MEXICANA⠀

Una receta tradicional de la cocina mexicana, que puedes disfrutar como desayuno, comida o cena y que es perfecta para compartir con tu familia, ya que a todos encanta, por su delicioso sabor. Además son super prácticas de preparar y con el toque especial de tu Salsa México Lindo®️ quedarán aún más deliciosas.

🌶️INGREDIENTES:

• 4 tortillas de maíz calientes⠀
• 1 1/2 taza de frijoles de la olla⠀
• 1 taza de caldo de los frijoles⠀
• 1cda de aceite⠀
• Crema al gusto⠀
• Queso oreado rallado al gusto⠀
• Salsa México Lindo®️ Habanero Verde⠀
• Salsa México Lindo®️ Chile Chiltepín⠀

🌶️PREPARACIÓN:

1. En una licuadora, mezclamos los frijoles cocidos junto con su caldo. Licuamos hasta tener la consistencia deseada. Reservamos la mezcla de frijoles licuados.
2. En un sartén grande, calentamos el aceite a fuego medio. Añadimos la mezcla de frijoles licuados y cocinamos por unos minutos.
3. Una vez que los frijoles estén lo suficientemente calientes, sumergimos cada tortilla en la mezcla de frijoles y colocamos en un plato. Rellenamos cada tortilla con una porción de queso rallado y enrollamos.
4. En un plato aparte, colocamos nuestras enfrijoladas, cubrimos con crema agria, queso rallado, Salsa México Lindo®️ Habanero Verde y Salsa México Lindo®️ Chile Chiltepín.

¡Disfruta de estas deliciosas enfrijoladas a la mexicana! Acompáñalo con arroz, frijoles adicionales o una ensalada para hacer una comida completa.