¡Anímate a preparar esta deliciosa receta! Empanadas en Air Fryer, originalmente colombianas que fácilmente puedes hacer en casa! Utilizando la Air Fryer, podrás disfrutar de unas empanadas crujientes por fuera y suaves por dentro, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite para freírlas, y lo mejor de todo es acompañarlas con tu Salsa México Lindo® para darle ese sabor picosito.
🌶️INGREDIENTES
- 250 g de carne molida.
- 3 pz de pimiento.
- ½ pz de cebolla.
- 6 reb de pepperoni.
- 3 pz de papa cocida.
- Sal y pimienta.
- Ajo en polvo.
- 1 cdta de paprika.
- 1 cdta de orégano.
- Aceite vegetal.
- 2 tz de harina de maíz.
- 1 tz de guacamole.
- 1 pz de limón.
- Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo.
🌶️PREPARACIÓN⠀⠀
- En un sartén con aceite colocamos los pimientos, cebolla finamente picados, el pepperoni picado y al final la carne molida.
- En un bowl colocamos las papas cocidas y las hacemos pure, sazonamos con sal, pimienta, paprika, orégano y ajo en polvo. Mezclamos.
- Agregamos nuestra mezcla del sartén al pure de papa y mezclamos bien.
- En un bowl agregamos la harina y sazonamos con ajo en polvo y paprika. Mezclamos con agua.
- Hacemos tortillas con la masa y en el centro colocamos nuestro relleno, cerramos la empanada y llevamos a nuestra freidora de aire.
- Servimos acompañadas de guacamole, limón y bañadas en Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo.
Esperemos hayas disfrutado de esta riquísima receta.
