Qué mejor manera de terminar tu día que con un rico elote. Este platillo clásico es amado por todos, por su combinación de sabores ahumados, el toque cremoso del queso parmesano y por supuesto el ingrediente especial que le dará el sabor inigualable es tu Salsa México Lindo®. Además los ingredientes son fáciles de encontrar y prepararlo es muy fácil.
🌶️INGREDIENTES:
- 3 pzs de elote.
- Sal y pimienta.
- Aceite de oliva.
- 3 cdas de mantequilla.
- 1 cda de ajo molido.
- 4 cdas de queso parmesano.
- Salsa México Lindo®️ chile habanero rojo.
🌶️PREPARACIÓN:
- Comenzaremos preparando los elotes. Retiraremos las orillas y los untaremos con aceite, sal y pimienta para realzar su sabor. Luego, los colocaremos en la parrilla y los asaremos hasta que estén dorados por todos lados, girándolos ocasionalmente para obtener una cocción uniforme.
- En un tazón, mezclaremos la mantequilla y el ajo, derritiéndolos juntos hasta obtener una deliciosa mezcla. Con cuidado, untaremos esta mezcla de mantequilla de ajo en cada elote asado, asegurándonos de cubrirlos completamente.
- A continuación, esparciremos generosamente queso parmesano rallado sobre los elotes y los bañaremos con Salsa México Lindo®️ chile habanero rojo.
