Deliciosos chiles rellenos de camarón picado y queso gratinado, bañados en Salsa México Lindo®

CHILES RELLENOS CON CAMARÓN Y QUESO

Unos aperitivos para despertar el hambre de fin de semana ¡Inicia con estos deliciosos chilitos y  Salsa México Lindo Capitán Picante Negra®!

INGREDIENTES

  • ½ kg de camarón picado
  • ½ barra de queso crema
  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 2 dientes ajo
  • 1/2 cebolla blanca
  • 6-8 chiles caribe depende del tamaño
  • Sal/pimienta
  • 1 naranja chica
  • 2 limones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cdas de Salsa México Lindo Capitán Picante Negra®
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Cebolla morada
  • Chile serrano
  • Cebollín

 

PREPARACIÓN

  1. Pelamos y picamos los camarones y salteamos con la mantequilla, ajo y cebolla bien picado.
  2. Asamos y limpiamos los chiles, los rellenamos con el camarón y queso crema ablandado.
  3. Preparamos la salsa de soya con el jugo de los limones, la naranja el aceite de olivo y un poco de Salsa México Lindo Capitán Picante Negra® , colocamos en un plato, decoramos con cebolla, chile serrano y cebollín.
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