Eres amante de la comida vegetariana, este delicioso ceviche vegano se convertirá en tus favoritos estos días calurosos que deseas de una comida fresca y fácil de preparar. ¡Sin duda tienes que probar esta delicia! Corre a tu refrigerador y asegúrate de tener todos los ingredientes para preparar esta receta y por supuesto no puede faltar el toque especial de tu Salsa México Lindo.
🌶️INGREDIENTES:
- 1 aguacate cortado en cubos⠀
- 1 mango cortado en cubos⠀
- 1 taza de champiñón en rebanadas⠀
- 1/2 taza de palmitos en rodajas⠀
- ½ taza de cilantro picado⠀
- 2 cdas de salsa de soya⠀
- Salsa México Lindo Capitán Picante Negra®️⠀
- 4 limones exprimidos ⠀
- Sal y pimienta al gusto ⠀
- Tostadas para acompañar ⠀
🌶️PREPARACIÓN:
- En un bowl grande, agregamos el mango cortado en cubos, el aguacate cortado en cubos, las rebanadas de champiñón, las rodajas de palmitos y el cilantro picado.
- Añadimos las 2 cucharadas de salsa de soya a la mezcla en el bowl.
- Agregamos de tu Salsa México Lindo Capitán Picante Negra®️ para darle un toque picante y sabor adicional.
- Exprimimos el jugo de los 4 limones sobre la mezcla en el bowl.
- Salpimentamos la mezcla al gusto y mezclamos todos los ingredientes.
- Cubrimos el bowl con papel film o una tapa y refrigeramos durante al menos 1 hora.
- Una vez que haya pasado la hora de refrigeración, sacamos del refrigerador y bañamos con más Salsa México Lindo Capitán Picante Negra®️ para darle un toque final de sabor.
- Servimos el ceviche con tostadas. ¡Disfruta!
