¡Échale salsita a ese ceviche! Camarones + La 7 Mares de #MéxicoLindo ¡Es el match perfecto de temporada!
🌶️Ingredientes:
450 gr de camarones crudos, pelados y desvenados
4 limas
4 limones
1 naranja
1/2 pepino, pelado y sin semillas
1 tomate pequeño
1/4 taza de cebolla picada puñado de cilantro fresco 1 jalapeño
Sal y pimienta
½ aguacate en cubos
1 coco
🌶️Preparación:
🔥Cortar los camarones en trozos pequeños.
🔥Exprima todos sus limones, limas y naranjas y coloque la marinada en un ziplock grande, colando las semillas. Agregue los camarones cortados en cubitos y cierre bien. Ponlo en la nevera durante unas 2 horas.
🔥En un tazón aparte, haga una salsa con su pepino, tomate, cebolla, cilantro y jalapeño.
🔥Cuando los camarones estén listos, cuele aproximadamente 2/3 del jugo de cítricos, dejando 1/3 con los camarones para darle sabor. Mezcle la salsa de pepino junto con el aguacate. Sazone con sal, pimienta.
🔥Servimos en un coco y salseamos con #MéxicoLindo.
