El verano inicio y que mejor manera que recibir estos días calurosos, disfrutando de un delicioso Ceviche de camarón ¡Fresco y sabroso! y qué mejor manera de disfrutarlo si no es con tu Salsa México Lindo® ¡Échale sabor!
🌶️INGREDIENTES:
- 700g de camarones limpios⠀
- 1 pepino⠀
- 2 tomates⠀
- 1 cebolla morada⠀
- 3 chiles serrano⠀
- 2 cdas de cilantro picado⠀
- 2/3 taza de jugo de tomate⠀
- 1 taza de jugo de limón⠀
- Sal y pimienta al gusto⠀
- ½ aguacate ⠀
- Chile en polvo⠀
- Salsa México Lindo®️ 7 Mares⠀
- Rodajas de limón para decorar⠀
- Tostadas para acompañar⠀
🌶️PREPARACIÓN:
- Preparamos una olla con agua hirviendo y sumergimos los camarones en ella. Cocinamos por un par de minutos hasta que estén completamente cocidos.
- Retiramos los camarones del agua hirviendo y dejamos enfriar, llevamos al refrigerador en lo que preparamos el resto de los ingredientes.
- Picamos finamente los vegetales, el pepino, tomate cherry y cebolla morada. También cortamos el aguacate en cubos. Colocamos todos los vegetales en un bowl y reservamos.
- Posteriormente a los camarones le exprimimos el jugo de limón por encima. Mezclamos muy bien y continuamos refrigerando por unos 10 minutos.
- Agregamos los camarones marinados al bowl con los vegetales picados. Mezclamos para combinar todos los ingredientes.
- Sazonamos con sal y pimienta al gusto.
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¡Ponle mucha Salsa México Lindo®️ 7 Mares! ⠀
