Ceviche de camarón bañado con Salsa México Lindo 7 Mares

CEVICHE DE CAMARÓN⠀

El verano inicio y que mejor manera que recibir estos días calurosos, disfrutando de un delicioso Ceviche de camarón ¡Fresco y sabroso! y qué mejor manera de disfrutarlo si no es con tu Salsa México Lindo® ¡Échale sabor! 

🌶️INGREDIENTES:

  • 700g de camarones limpios⠀
  • 1 pepino⠀
  • 2 tomates⠀
  • 1 cebolla morada⠀
  • 3 chiles serrano⠀
  • 2 cdas de cilantro picado⠀
  • 2/3 taza de jugo de tomate⠀
  • 1 taza de jugo de limón⠀
  • Sal y pimienta al gusto⠀
  • ½ aguacate ⠀
  • Chile en polvo⠀
  • Salsa México Lindo®️ 7 Mares
  • Rodajas de limón para decorar⠀
  • Tostadas para acompañar⠀

🌶️PREPARACIÓN:

  1. Preparamos una olla con agua hirviendo y sumergimos los camarones en ella. Cocinamos por un par de minutos hasta que estén completamente cocidos.
  2. Retiramos los camarones del agua hirviendo y dejamos enfriar, llevamos al refrigerador en lo que preparamos el resto de los ingredientes.
  3. Picamos finamente los vegetales, el pepino, tomate cherry y cebolla morada. También cortamos el aguacate en cubos. Colocamos todos los vegetales en un bowl y reservamos.
  4. Posteriormente a los camarones le exprimimos el jugo de limón por encima. Mezclamos muy bien y continuamos refrigerando por unos 10 minutos.
  5. Agregamos los camarones marinados al bowl con los vegetales picados. Mezclamos para combinar todos los ingredientes.
  6. Sazonamos con sal y pimienta al gusto. 
  7. ¡Ponle mucha Salsa México Lindo®️ 7 Mares! ⠀

Si lo deseas, puedes servir la ensalada de camarones sobre hojas de lechuga fresca para agregar un toque de frescura. También puedes decorar la ensalada con hojas de cilantro fresco para realzar los sabores.
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