El fin de semana se aproxima y que mejor que recibirlo con esta deliciosa receta de Cazuelitas de guacamole, una botana ideal para compartir, algo delicioso y sencillo. Dale sabor con tu Salsa México Lindo, el toque perfecto para cualquier ocasión.
🌶️INGREDIENTES:
- 1 aguacate⠀
- 1 cda de cebolla blanca picada⠀
- 1 cda de cilantro picado⠀
- Sal⠀
- 3 tortillas de nopal ⠀
- Queso panela rallado ⠀
- Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo
🌶️PREPARACIÓN:
- Partimos los aguacates por la mitad, retiramos el hueso y la cascara. Cortamos los aguacates en rebanadas y los colocamos en un tazón.
- Agregamos la cebolla picada, el cilantro fresco, una pizca de sal y Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo al tazón con los aguacates.
- Con la ayuda de un tenedor, machacamos los ingredientes hasta obtener una mezcla de guacamole.
- Precalentamos la freidora de aire a 180°C (350°F).
- Colocamos las tortillas calientes en recipientes tipo flanera, dándoles forma de cazuelitas. Si no tienes recipientes tipo flanera, puedes utilizar moldes para muffins invertidos.
- Colocamos las cazuelitas de tortilla en la freidora de aire y cocinamos a 180°C durante unos 5 a 7 minutos, o hasta que las tortillas estén duritas.
- Retiramos las cazuelitas de tortilla de la freidora de aire y dejamos enfriar.
- Rellenamos cada cazuelita de tortilla con el guacamole preparado previamente.
- Agregamos trozos de queso panela sobre el guacamole.
- Para finalizar, añadimos más Salsa México Lindo®️ Habanero Rojo al gusto sobre el queso panela y el guacamole en cada cazuelita.
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